残った唐揚げで、リメイク親子丼☆彡.。
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
昨夜の残った唐揚げで、簡単リメイクの親子丼☆彡.。
衣に汁が染みて、抜群に美味いです！
このレシピの生い立ち
唐揚げが残っている、他にお肉はない！
お昼はどうしよう？
唐揚げで親子丼でも作るか！から出来ました。
残った唐揚げで、リメイク親子丼☆彡.。
昨夜の残った唐揚げで、簡単リメイクの親子丼☆彡.。
衣に汁が染みて、抜群に美味いです！
このレシピの生い立ち
唐揚げが残っている、他にお肉はない！
お昼はどうしよう？
唐揚げで親子丼でも作るか！から出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄く切り、ラップで包んで、電子レンジで２分30秒加熱します（電子レンジで加熱すると甘みが増すそうです）
- 2
昨夜の残った唐揚げを半分に切り、電子レンジで軽く温めます（爆発注意！ラップをしましょう）
- 3
小さいフライパンに、水、顆粒だし、しょう油、みりん、砂糖を入れて中火でひと煮立ちさせます（ちょい濃いめです。調整しね）
-
- 4
そこに、チンした玉ねぎ、温めた唐揚げを入れて煮ます（唐揚げの衣に汁が絡まるようにします）
-
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら、溶いた卵（写真は1個です。２個のがトロトロでいいかも）を、廻しかけるように、入れます。
-
- 6
卵が完全に固まらない、半熟状態の時に火を止めます。
-
- 7
よそった熱々のご飯の上に、かけて完成です。
残った〇〇シリーズ第2弾！です。 -
- 8
レシピID:
残ったカレーで、簡単カレーうどん！
（残った〇〇シリーズ第１弾！）も見てね！ -
コツ・ポイント
※唐揚げは、半分に切りましょう！染みて美味しいです。
※普通の親子丼より、衣に汁が絡むので、こっちのが美味しい♪
※唐揚げにも味がついているので、汁の味付けはもう少し薄くてもいいです（卵１個だと少し濃いです。２個なら丁度いいかも）
つくれぽ
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