イオンで餃子の皮を買って、裏のレシピを読みます

野菜をみじん切りにします

味覇(もどき)でざっくり味付け。醤油塩コショウオイスターソースなど、フィーリングで入れます

タネがたくさん出来ました。包みます。

こんな感じ

1/3くらい余りました

後日何かに使いましょう

焼きます。熱したフライパンに油を入れて、餃子を入れて、しばらくしたら水を入れます。

水を全部飛ばしたら焼き上がり

マーブルコーティングのフライパンによりこんなに綺麗に!!!

2週目。

我ながら立派なものが出来てビックリ。