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手羽先の特製ココナッツドレッシングマリネ
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手羽先の特製ココナッツドレッシングマリネ-レシピのメイン写真

手羽先の特製ココナッツドレッシングマリネ

ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
大阪ガスクッキングスクールさんとのコラボメニューです!
このレシピの生い立ち
大阪ガスクッキングスクールさんは、1933年に創設されました。
ココウェルの商品をふんだんに使い『ココナッツで彩る☆チャイナカフェ』としてレッスンを開催していただきました。お家でも簡単に作っていただけますよ!

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材料

4人分
  • 鶏手羽先 8本
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 大さじ1.5
  • 片栗粉 大さじ4
  • プレミアムココナッツオイル 適量
  • ココドレッシング(ごま) 大さじ4
  • プチトマト 4個
  • サニーレタス 40g
  • レモン(くし形) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏手羽先に塩コショウ、酒をふる。

  2. 2

    1.に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    プレミアムココナッツオイルをからめてオーブン皿に並べ、温めたガスオーブンで焼く。(250℃ 約12分)

  4. 4

    焼きあがったら熱いうちにココドレッシング(ごま)に漬け込む。

コツ・ポイント

ココドレッシングはごまの他にオニオンもあります。
お好みの味付けでどうぞ!

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ココウェル
ココウェル @cook_40100017
2017/04/07 03:05に公開
ココナッツ専門店のココウェルです。http://www.cocowell.jp/
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このレシピのキーワード

マリネ 鶏肉 片栗粉 ミニトマト サニーレタス 酒 とり手羽先 ゴマ レモン

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