えのき氷

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

やせたいあなたへ
このレシピの生い立ち
テレビでたまたま見てたら、ネットでも販売してるというので調べてみたらめっちゃ値段が高かったので自分でやってみました

えのき氷

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テレビでたまたま見てたら、ネットでも販売してるというので調べてみたらめっちゃ値段が高かったので自分でやってみました

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材料

  1. えのき茸 300㌘
  2. 400cc

作り方

  1. 1

    めんどくさいから袋の上からバッツリ切っちゃいます。匠の文字から下は、ポィします。えのきは短めにするとやりやすい。

  2. 2

    水とえのきを「ミキサーにかけます。うちのミキサー、小さいので少しずつかけてます。30~40秒くらい

  3. 3

    約1時間煮詰めます。ぷるぷるしてます。

  4. 4

    煮詰まったら粗熱をとり、製氷皿に小分けにして冷凍します

  5. 5

    スープにいれたり煮物にいれたり、使い方は自由。
    便秘が解消されたので続けてます。

コツ・ポイント

一度にミキサーにかけるとダマになるので小分けにするとうまくいきます

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*鈴かすてra*
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料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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