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離乳食後期に☆ハンバーグ
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離乳食後期に☆ハンバーグ-レシピのメイン写真

離乳食後期に☆ハンバーグ

千湖やん
千湖やん @cook_40227558

卵と牛乳にアレルギーのある娘。自宅にあるもので作ってみたら予想外に食べてくれたので覚書に！
このレシピの生い立ち
家にあるもので離乳食ストックに作ったものです。

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千湖やん
千湖やん @cook_40227558

卵と牛乳にアレルギーのある娘。自宅にあるもので作ってみたら予想外に食べてくれたので覚書に！
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家にあるもので離乳食ストックに作ったものです。

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材料

大きめスプーン16個分
  • 鶏肉 約200グラム
  • 絹ごし豆腐 150グラム
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンをフードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    野菜が細かくなったら絹ごし豆腐を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    滑らかになったら鶏挽き肉を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    フライパン(テフロン加工なので油はひいてません)に並べて弱火でゆっくり蒸し焼き。

  5. 5

    片面焼けたらひっくり返して蒸し焼きにして焼けたら出来上がり！

コツ・ポイント

冷凍出来るので離乳食ストックに。野菜もお肉もお好みで！

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千湖やん
千湖やん @cook_40227558
2018/12/01 09:28に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 鶏肉 にんじん ピーマン 絹ごし豆腐

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