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吾妻家の餅レシピ~ごまぜんざい~
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吾妻家の餅レシピ~ごまぜんざい~-レシピのメイン写真

吾妻家の餅レシピ~ごまぜんざい~

りぶメール
りぶメール @cook_40213103

ぜんざいはあずき豆から煮て作る方が断然おいしいのですが、いつものぜんざいに黒ごまペーストを加えると美味しさ倍増です!
このレシピの生い立ち
何故か…我が家の実家では、ぜんざいに生姜が添えられます。
塩味が甘味を引き立たせるように和菓子に桜の塩づけがのっていたりしますが、そんなことなのでしょうか?
ぜひ生姜もお試しください(笑)。

ほっとメール
2015年1月号

ぜんざいはあずき豆から煮て作る方が断然おいしいのですが、いつものぜんざいに黒ごまペーストを加えると美味しさ倍増です!
このレシピの生い立ち
何故か…我が家の実家では、ぜんざいに生姜が添えられます。
塩味が甘味を引き立たせるように和菓子に桜の塩づけがのっていたりしますが、そんなことなのでしょうか?
ぜひ生姜もお試しください(笑)。

ほっとメール
2015年1月号

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吾妻家の餅レシピ~ごまぜんざい~

りぶメール
りぶメール @cook_40213103

ぜんざいはあずき豆から煮て作る方が断然おいしいのですが、いつものぜんざいに黒ごまペーストを加えると美味しさ倍増です!
このレシピの生い立ち
何故か…我が家の実家では、ぜんざいに生姜が添えられます。
塩味が甘味を引き立たせるように和菓子に桜の塩づけがのっていたりしますが、そんなことなのでしょうか?
ぜひ生姜もお試しください(笑)。

ほっとメール
2015年1月号

ぜんざいはあずき豆から煮て作る方が断然おいしいのですが、いつものぜんざいに黒ごまペーストを加えると美味しさ倍増です!
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何故か…我が家の実家では、ぜんざいに生姜が添えられます。
塩味が甘味を引き立たせるように和菓子に桜の塩づけがのっていたりしますが、そんなことなのでしょうか?
ぜひ生姜もお試しください(笑)。

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材料

4人分
  • 粒あん(あんこ) 400g
  • 黒ごまペースト 大さじ2杯
  • 水 400CC
  • 餅 適量
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作り方

  1. 1

    混ぜて温めるだけ!

コツ・ポイント

粒あん(あんこ)を使えばいつでも手軽に温めるだけで出来てしまいます。

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りぶメール
りぶメール @cook_40213103
2015/10/20 05:22に公開
おなかの健康宅配便りぶメールです。当社スタッフオススメの簡単で美味しい家庭料理のレシピをご紹介いたします。どのレシピも当社スタッフがオススメする自慢の家庭料理です♪また、当社お客様からの自慢の料理をご紹介いたします。toiawase@livmail.comまでレシピ・材料・写真・お名前・ご連絡先をお送り下さい。りぶメールキッチンコーナーからクックパッドに投稿させていただきます。
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このレシピのキーワード

ぜんざい お餅 つぶあん あずきあん

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