空芯菜の青唐辛子ニンニク炒め

空芯菜の青唐辛子ニンニク炒め-レシピのメイン写真

空芯菜の青唐辛子ニンニク炒め

szkmama @cook_40051524

サッと炒めるだけニンニクで食欲が出ます(^_-)-☆青唐辛子はあれば入れてください
このレシピの生い立ち
味仙の青菜炒めを真似してみました～～
青唐辛子はあったので入れちゃいました～～～

サッと炒めるだけニンニクで食欲が出ます(^_-)-☆青唐辛子はあれば入れてください
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味仙の青菜炒めを真似してみました～～
青唐辛子はあったので入れちゃいました～～～

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サッと炒めるだけニンニクで食欲が出ます(^_-)-☆青唐辛子はあれば入れてください
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味仙の青菜炒めを真似してみました～～
青唐辛子はあったので入れちゃいました～～～

サッと炒めるだけニンニクで食欲が出ます(^_-)-☆青唐辛子はあれば入れてください
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青唐辛子はあったので入れちゃいました～～～

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材料

2人前

空芯菜 1袋
にんにく(みじん切り) ２かけ分
青唐辛子 2個
酒大さじ２
鶏がらスープの素大さじ１
サラダ油(炒め用) 大さじ２

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作り方

1
トウガラシは斜め1㎝に切る（タネが辛いので種をとりのぞいてください
2
空芯菜をきれいに洗い5㎝ぐらいに切ってください
3
フライパンにサラダ油を入れ中火、ニンニクを入れ香りが出たら空芯菜の茎の部分、葉っぱ青唐辛子を入れて炒める
4
サッと炒めたら、酒、鶏がらスープに素を入れて炒める
出来上がりです

コツ・ポイント

材料は全部用意してからサッと炒めましょう(^_-)-☆
空芯菜を買うときは、茎が細い物の方が柔らかいです。

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szkmama @cook_40051524

2012/07/27 04:04に公開

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ

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このレシピのキーワード

炒めもの空芯菜青とうがらしにんにく酒

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