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中華あえそば
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中華あえそば-レシピのメイン写真

中華あえそば

しーちゃも
しーちゃも @cook_40227636

ちゃっと簡単中華そば！
このレシピの生い立ち
そばを食べようと思い麺をゆがいたらめんつゆが無くて
その時にそこらへんにあった調味料をまぜつくったのがきっかけ(#^.^#)

ちゃっと簡単中華そば！
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そばを食べようと思い麺をゆがいたらめんつゆが無くて
その時にそこらへんにあった調味料をまぜつくったのがきっかけ(#^.^#)

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しーちゃも
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ちゃっと簡単中華そば！
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そばを食べようと思い麺をゆがいたらめんつゆが無くて
その時にそこらへんにあった調味料をまぜつくったのがきっかけ(#^.^#)

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材料

４人分
  • そば 400ｇ
  • しょうゆ 大さじ６
  • 酢 大さじ４
  • 砂糖 大さじ３
  • 塩、コショウ 少し
  • 豆板醤 小さじ１
  • ごま油 大さじ１
  • ネギ(千切り) 少し
  • ゴマ 少し
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作り方

  1. 1

    ボウルに醤油～ごま油の調味料を入れ中華ダレをつくる

  2. 2

    鍋に湯を沸騰させ、そばをいれて表示どうりゆでる
    氷水で冷やして水気を取り器にもる

  3. 3

    １をそばにかけネギとゴマをのせたら完成!！

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しーちゃも
しーちゃも @cook_40227636
2012/07/27 07:07に公開
学生です(　＾∀＾)誰でも作れるレシピを紹介してます◎！
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このレシピのキーワード

そば ねぎ ゴマ

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