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かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆
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かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆-レシピのメイン写真

かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆

MISIA_g
MISIA_g @cook_40130443

かぼちゃとブロッコリーがあったので、ゴロゴロして素材の味を楽しめるサラダを作ってみました。クリームチーズを混ぜても☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に作りました。2018年2月10日話題入りしました!

かぼちゃとブロッコリーがあったので、ゴロゴロして素材の味を楽しめるサラダを作ってみました。クリームチーズを混ぜても☆
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かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆

MISIA_g
MISIA_g @cook_40130443

かぼちゃとブロッコリーがあったので、ゴロゴロして素材の味を楽しめるサラダを作ってみました。クリームチーズを混ぜても☆
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冷蔵庫にあったもので簡単に作りました。2018年2月10日話題入りしました!

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • ブロッコリー 1房
  • ゆで玉子 2個
  • 塩、ブラックペッパー 少々
  • マヨネーズ 大3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を少し残しながら一口大に。700ワットで3分(火が通るまで)爪楊枝がスッと通ればOK!

    • かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを房にわけてお好みの固さに茹でる。茎部分は周りの皮を剥げば柔らかいので、食べられますよ!

    • かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ゆでたまごは8分割する。

    • かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    ボウルに材料を全て入れ、サックリと混ぜる。味は加減してください。かぼちゃを少し潰しても美味しいです!器に盛って、完成☆

    • かぼちゃとブロッコリーのゴロゴロサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃを少し潰す。ブロッコリーは固ゆでくらいがサクサクして食べ応えUP!

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MISIA_g
MISIA_g @cook_40130443
2017/04/06 10:38に公開
日々のご飯、スイーツ、パン作りなど、ゆるく色々作るのが好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かぼちゃ ブロッコリー

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