ホットケーキミックスで作るデコマフィン
ペーストリート @cook_40061288
ホットケーキミックスで、簡単にふっくらした焼き上がりのマフィンが作れます♪デコレーションにこだわってゴージャスに！
このレシピの生い立ち
お子さんと一緒に作れるスイーツです(*>ω<*)
ホットケーキミックスで作るデコマフィン
ホットケーキミックスで、簡単にふっくらした焼き上がりのマフィンが作れます♪デコレーションにこだわってゴージャスに！
このレシピの生い立ち
お子さんと一緒に作れるスイーツです(*>ω<*)
作り方
- 1
【下準備】
・バターを軟らかくしておく。
・常温においた卵と人肌にした牛乳を混ぜておく。
・オーブンを180度に温める。 - 2
バターと砂糖を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
②に卵と人肌に温めた牛乳をよく混ぜたものを少しずつ加えて、よく混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスの生地を加えて、さっくりと混ぜる。
- 5
マフィン型に生地を8分目まで入れ、180度のオーブンで約15-20分焼く。
- 6
★花型クリーム
マフィンの中央から、少しずつ花を絞り出していき、円を描くようにクリームを並べていきます。 -
- 7
★ソフトクリーム型
外側から、まずは一段目のクリームを円を描くように絞り、2段目からはくるくると巻きながら絞りだします。 -
- 8
★ツンツン型
バターナイフやスプーンなどを使って無造作にクリームをのせていき、つんつんとクリームが立つように仕上げます。 -
コツ・ポイント
クリームデコレーション
生クリームでデコレーションするときには、固めにしっかりと泡立てましょう。
絞り袋を持つ時は、口先を支えるようにして左手で持ち、
右手はクリームが溶けないように、できるだけ上の方を持ちましょう。
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