170℃にオーブンを余熱しておく。溶かしバターに砂糖を入れ卵も加えよーく混ぜる。

HMを1/2ぐらい入れて混ぜ、牛乳を少し加え,残りのHMも加え混ぜる。

そこへバニラエッセンスを適量加えて混ぜる。

カップの2/3ぐらいまで生地をいれる。そして、170度に余熱したオーブンで２０分焼く。