★給食の味 チリコンカン★
ｈｏｔｏchan @cook_40227703
給食で食べたなつかし～味(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
給食で食べたチリコンカンの味が忘れられません(*vωv)
大好きな味です。トマトケチャップを多くすることで給食の味に近づきました☆
★給食の味 チリコンカン★
給食で食べたなつかし～味(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
給食で食べたチリコンカンの味が忘れられません(*vωv)
大好きな味です。トマトケチャップを多くすることで給食の味に近づきました☆
作り方
- 1
青ばた豆は水につけて戻しておく。 野菜は豆に合わせてさいころにきる。ニンニクはみじん切り。
- 2
鍋に油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら野菜を入れて、油となじませる。
- 3
油が全体にまわったらお肉を入れる。
お肉の色が変わったらチリパウダーを加える。 - 4
トマトピューレを入れ、ひたひたになるくらい水を加える。☆の調味料も加える。
- 5
煮立ったら火を弱め、ときどき混ぜながら煮詰める。
コツ・ポイント
小さい子が食べるならチリパウダーは少なく、ケチャップを多めにすると食べやすくなると思います(｡･U･｡)
よく噛んで食べるので顎も丈夫に、おなかも満足します(｡￫∀￩｡)
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小学校の給食美味しかった❤️チリコンカン 小学校の給食美味しかった❤️チリコンカン
我が家の作りおきおかず。色んなお豆を食べたくて作りました❗お弁当はもちろん、パスタやご飯にかけて食べるのも美味しいよ。
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