超かんたん喫茶店風ツナスパゲティ
すってんまるく @cook_40126095
ブラックペッパーを強めに効かせると大人の味です♪
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていた喫茶店のメニューを自宅用にアレンジしました。
超かんたん喫茶店風ツナスパゲティ
ブラックペッパーを強めに効かせると大人の味です♪
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていた喫茶店のメニューを自宅用にアレンジしました。
作り方
- 1
鍋にパスタを茹でるお湯を沸かします。大さじ1杯の塩も忘れずに。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、チューブニンニクとツナを弱火で炒めます。
- 3
ツナに白ワインを振り入れて炒め、塩とブラックペッパーを加えます。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンにいれ、ゆで汁を加えて水気を飛ばし、盛り付けて卵黄を乗せブラックペッパーを振って完成！
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