作り方
- 1
にんじん、ピーマンを細切りにする。
- 2
もやしは、水洗いしておく。
- 3
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れて、野菜を2〜3分茹でる。
- 4
茹でている間に☆を混ぜ合わせておく。
- 5
野菜の水気をしっかり切り、☆と和えたら完成!
コツ・ポイント
野菜は茹ですぎないようにしてください。
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