材料を準備、計量する。
＃紅茶はお好きなものでOK。今回はストロベリーティー2パック(4g)使用しました。

薄力粉、コーンスターチ、粉砂糖、クリーミングパウダーを合わせてふるう。
★上白糖を使う場合は次工程でふるう。

アーモンドプードル、(★上白糖)を合わせて目の粗いザルなどでふるってダマをなくす。

2と3を均一に混ぜ合わせる。

サラダ油を加えて、ゴムベラ等で均一に混ぜて適当にまとめる。★生地が完璧にまとまらず多少ホロホロでOK♪

オーブンを160℃に余熱開始。

直径2cm～3cmに丸める。(☆コツ参照)
★手でぎゅっと握って、指先で丸くまとめると丸めやすいです。

オーブンシートを敷き間隔をあけて並べ、160℃で15～17分焼く。
★焼きすぎると冷めたときパサパサになります。

焼きたてはとてもやわらかいのでフライ返しなどですくってお皿にうつし冷ます。

冷めたら仕上げ用粉砂糖をまぶして出来上がり♪
★製菓用の溶けないタイプの粉砂糖を使うとキレイです。