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カボチャとさやいんげんの煮物
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カボチャとさやいんげんの煮物-レシピのメイン写真

カボチャとさやいんげんの煮物

ゆう、いお君
ゆう、いお君 @cook_40227797

調味料にカボチャを入れて煮るだけ
簡単レシピです
このレシピの生い立ち
野菜をいただいて、いつも別々に煮ていたのを一緒に煮てみました

調味料にカボチャを入れて煮るだけ
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野菜をいただいて、いつも別々に煮ていたのを一緒に煮てみました

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カボチャとさやいんげんの煮物

ゆう、いお君
ゆう、いお君 @cook_40227797

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材料

4人分
  • カボチャ 300g〜350g
  • さやいんげん 20本
  • 油揚げ 1枚
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 80ml
  • 砂糖 小さじ3
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    カボチャは食べやすい大きさに切ります
    さやいんげんはそのままの大きさでも、半分に切っても
    油揚げは湯通し、短冊に切ります

  2. 2

    調味料をすべて入れ1も入れます
    中火の弱火
    落し蓋をして20分～30分煮ます

    • カボチャとさやいんげんの煮物作り方2写真

コツ・ポイント

さやいんげんは下に入れた方が味がしみます
中火の弱火で煮くずれしないように煮ます

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ゆう、いお君
ゆう、いお君 @cook_40227797
2018/10/24 14:09に公開
お菓子作りが大好きです
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煮物 いんげん かぼちゃ 油揚げ

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