お皿に乗せて、
出来上がり!!

［水菜を豚肉で巻く
場合］
↓

豚のしゃぶしゃぶ肉を
手で破れないように
広げて→梅干しの種を除いて包丁で叩きます。

豚肉に梅干しを薄く
塗り広げて→
水菜を食べ易い長さに
切ってから梅干しの上に水菜を乗せて肉をクルクルと巻いていきます。

後もおんなじ用に
巻いていきます。

豚肉に片栗粉を少し
振り→フライパンに
油を少し入れて中火で
豚肉を焼きます。

両面こんがり焼けたら
②の生姜焼きのタレを
入れて肉に絡ませます。

後はお皿に乗せて、
出来上がりです。