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茹でて混ぜて和える。大人の水菜
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茹でて混ぜて和える。大人の水菜-レシピのメイン写真

茹でて混ぜて和える。大人の水菜

ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746

からしが後からふわっと香る、簡単な小鉢。
このレシピの生い立ち
ぜっきん「水菜でなにしたらいい?」
ぜっきん母「茹でて醤油と芥子混ぜてあえたらいいねん」

からしが後からふわっと香る、簡単な小鉢。
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ぜっきん母「茹でて醤油と芥子混ぜてあえたらいいねん」

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茹でて混ぜて和える。大人の水菜

ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746

からしが後からふわっと香る、簡単な小鉢。
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ぜっきん母「茹でて醤油と芥子混ぜてあえたらいいねん」

からしが後からふわっと香る、簡単な小鉢。
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材料

二人分
  • 水菜 1/2袋
  • 醤油 適量
  • からし 適量
  • 出しの素 少々
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作り方

  1. 1

    水菜を茹でて、一口大に切り、水気を絞る。

  2. 2

    醤油・からし・だしの素を混ぜて、①とあえて完成。

コツ・ポイント

調味料は味見しながら加減してください。

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ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746
2009/11/04 14:54に公開
結婚し、大阪から愛知に来て早や一年。新米主婦は名乗れなくなりましたが、お料理の腕はまだまだ若葉(^_^;)日々クックのお世話になりながらお料理を楽しめるようになってきました❤明日は何を作ろうかな♫♫♬
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水菜

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