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ヘルシー☆おから&もずくバーグ☆腹持ち
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ヘルシー☆おから&もずくバーグ☆腹持ち-レシピのメイン写真

ヘルシー☆おから&もずくバーグ☆腹持ち

もぐもぐ太郎丸
もぐもぐ太郎丸 @cook_40043216

おからにモズク、片栗粉を混ぜると、モチモチに♪
低カロリーで、腹持ちのイイ、お腹にも家計にも優しいメニューになりました☆
このレシピの生い立ち
もずくが特価♪
酢の物とスープだけでは飽きてきたので、
おからでボリュームアップメニューに☆

おからにモズク、片栗粉を混ぜると、モチモチに♪
低カロリーで、腹持ちのイイ、お腹にも家計にも優しいメニューになりました☆
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もずくが特価♪
酢の物とスープだけでは飽きてきたので、
おからでボリュームアップメニューに☆

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ヘルシー☆おから&もずくバーグ☆腹持ち

もぐもぐ太郎丸
もぐもぐ太郎丸 @cook_40043216

おからにモズク、片栗粉を混ぜると、モチモチに♪
低カロリーで、腹持ちのイイ、お腹にも家計にも優しいメニューになりました☆
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酢の物とスープだけでは飽きてきたので、
おからでボリュームアップメニューに☆

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材料

  • おからパウダー 1/2カップ
  • もずく 1/3カップ
  • 絹ごし豆腐 1/3丁
  • しそ 5枚
  • ベーコンスライス 2枚
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1~2
  • 桜えび 大さじ1~2
  • 片栗粉 1/3カップ
  • 塩コショウ お好み
  • お水 様子を見ながら
  • パン粉 お好み
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作り方

  1. 1

    もずくは塩抜きしておく

  2. 2

    しそ、ベーコンは千切りにする
    もずくも切っておく

  3. 3

    ボウルにおから~片栗粉まで入れる。

  4. 4

    水を加えながら混ぜ、ハンバーグの生地くらいにまとめる

  5. 5

    好きな大きさに丸めて、パン粉をまぶす

  6. 6

    フライパンに油を敷いて、焼き色がつくまでじっくり焼く

コツ・ポイント

パン粉をまぶすまでの段階で、冷凍もOKです♪
小さめにまとめて、お弁当にもピッタリ☆(薄味派なので、弁当に入れるときは味付け濃いめにしてください)

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もぐもぐ太郎丸
もぐもぐ太郎丸 @cook_40043216
2012/07/24 10:18に公開
料理は苦手だけど食べるのは好き。手の込んでない、テキトー料理
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このレシピのキーワード

大葉 もずく 片栗粉 ベーコン サクラエビ おからパウダー 絹ごし豆腐

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