春菊とクリームチーズの和え物

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

春菊の洋風アレンジです
チーズとナッツで風味よく♪
このレシピの生い立ち
春菊でワインに合うメニューを作りたくて考えました

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材料

二人分
  1. 春菊 1把
  2. クリームチーズ 20g
  3. クルミ 3~4粒
  4. ポン酢 小さじ1
  5. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに大豆切りにしたクリームチーズと粗みじん切りにしたクルミ、ポン酢をいれておきます

  2. 2

    春菊は洗って茹でるか電子レンジで火を通し食べやすい大きさに切り、水気を絞って1のボールに入れて混ぜます

  3. 3

    皿に盛り付け、鰹節を乗せて召し上がれ

  4. 4

    2016年4月30日話題のレシピになりました♡感謝♪

  5. 5

    2018年1月9日クックパッドニュースになりました♡感謝

コツ・ポイント

クルミは乾煎りすると風味が増します

くるみの食感も良いのでぜひ加えてみてください

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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