おかひじきのサラダ

sachi825
sachi825 @sachi825

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ110件☆栄養豊富なサラダです！ごま油をプラスして、β-カロテンの吸収もUP♪

このレシピの生い立ち
栄養豊富なおかひじきを使った、簡単なサラダを作りました♪

※2017/04/06レシピ見直し、写真差し替えました。

おかひじきのサラダ

クックマリンクック's cooksnap of when they made おかひじきのサラダ.
ちっちさん。's cooksnap of when they made おかひじきのサラダ.
kyokoha's cooksnap of when they made おかひじきのサラダ.
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2回目の話題入り感謝☆つくれぽ110件☆栄養豊富なサラダです！ごま油をプラスして、β-カロテンの吸収もUP♪

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栄養豊富なおかひじきを使った、簡単なサラダを作りました♪

※2017/04/06レシピ見直し、写真差し替えました。
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材料

2人分
  1. おかひじき 1pack
  2. ☆醤油 小さじ2杯
  3. ☆米酢 小さじ1杯
  4. ☆ごま油 小さじ1杯
  5. 白いりゴマ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    このおかひじきを使用してます！（写真は1パック分です）

  2. 2

    おかひじきをたっぷりのお湯でさっと茹で、冷水にさらして水気を切っておく

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を全て入れて混ぜ合せ、１を加えて和える

  4. 4

    器に盛り付け、白ごまを振ったら、出来上がり！

  5. 5

    『おかひじきとベーコンの玉子炒め』（ レシピID : 18386352 ）

  6. 6

    2013/12/08カテゴリに掲載されました♪

  7. 7

    2014/08/04話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪

  8. 8

    15/07/25クックパッドニュースに掲載されました！

  9. 9

    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/8459

  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

おかひじきは、茹で過ぎるとシャキシャキした食感が無くなってしまうので、さっと茹でます！
冷蔵庫で寝かせておいたら、味が馴染んで美味しくなります！
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