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「なにわポーク」モモミンチのミートソース
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「なにわポーク」モモミンチのミートソース-レシピのメイン写真

「なにわポーク」モモミンチのミートソース

ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945

中華鍋でミートソース
このレシピの生い立ち
ミートソースが好きなので(^-^)

中華鍋でミートソース
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材料

  • 「なにわポーク」モモ肉 600g
  • 玉ねぎ 1個
  • ケチャップ 適量
  • 水 適量
  • デミグラスソース 適量
  • ヘルメス トンカツソース 適量
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作り方

  1. 1

    「なにわポーク」モモ肉をミンチにする

    • 「なにわポーク」モモミンチのミートソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、中華鍋で飴色になるまで、炒める。

    • 「なにわポーク」モモミンチのミートソース作り方2写真
  3. 3

    次にミンチを入れ、炒める。

    • 「なにわポーク」モモミンチのミートソース作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒して、炒めて、肉の色が変わったら、
    調味料、水を入れて煮る。

    • 「なにわポーク」モモミンチのミートソース作り方4写真
  5. 5

    味を整えたら、出来上がり。

    • 「なにわポーク」モモミンチのミートソース作り方5写真

コツ・ポイント

大量に作るため、中華鍋で作りました。

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ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945
2017/04/07 08:48に公開
主人が作る大阪のブランド豚「なにわポーク」をつかった豚肉料理のレシピです。アメーバでなにわポークLIFEというブログを書いてますhttp://s.ameblo.jp/love4729?frm_id=v.jpameblo&device_id=863e762cdc6e47039b7fa46136292a54
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このレシピのキーワード

ミートソース もも肉 ポーク 玉ねぎ ケチャップ

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