玉ねぎや、入れたいお野菜を刻む。

フライパンに油を入れ、挽き肉を炒め、火が通ったらすぐにお皿に取り出す。

2で使ったフライパンで、1で刻んだお野菜を炒める。
火の通りにくいものから順に炒める。

お野菜に火が通ったら、挽き肉をフライパンに戻し軽く炒めながら混ぜ合わせ、そこに納豆を加え、手早く炒める。

納豆にも油が回り、パラパラになったら、軽く塩コショウをし、砂糖、醤油の順に加えて味を整えて出来上がり(o^^o)