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もずくと菜の花のポン酢かけ
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もずくと菜の花のポン酢かけ-レシピのメイン写真

もずくと菜の花のポン酢かけ

クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466

今が旬のモズクと菜花を使って1品。とっても簡単で先付けやお酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
旬の食材でおつまみ作りました。

今が旬のモズクと菜花を使って1品。とっても簡単で先付けやお酒の肴にどうぞ。
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もずくと菜の花のポン酢かけ

クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466

今が旬のモズクと菜花を使って1品。とっても簡単で先付けやお酒の肴にどうぞ。
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材料

  • 洗いもずく 100g
  • 菜の花 1/4束
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花を下茹でして水洗いして、モズクと一緒に盛り付け、ポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

もずくは一年中ありますが、春物は新物で細くて柔らかいです。

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クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466
2017/04/05 22:08に公開
休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています。よろしかったら参考にしてください。
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このレシピのキーワード

もずく 菜の花

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