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醤油糀唐揚げ弁当
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醤油糀唐揚げ弁当-レシピのメイン写真

醤油糀唐揚げ弁当

marin0311
marin0311 @cook_40227375

下味に糀を使うとパサつく
むね肉でも しっとり柔らか～です
給料前の救世主です！
今回は醤油の糀を使いました
このレシピの生い立ち
前夜、下味をつけるのを忘れたので
時間短縮で唐揚げを揚げる為に
糀を使ってみました！

下味に糀を使うとパサつく
むね肉でも しっとり柔らか～です
給料前の救世主です！
今回は醤油の糀を使いました
このレシピの生い立ち
前夜、下味をつけるのを忘れたので
時間短縮で唐揚げを揚げる為に
糀を使ってみました！

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醤油糀唐揚げ弁当

marin0311
marin0311 @cook_40227375

下味に糀を使うとパサつく
むね肉でも しっとり柔らか～です
給料前の救世主です！
今回は醤油の糀を使いました
このレシピの生い立ち
前夜、下味をつけるのを忘れたので
時間短縮で唐揚げを揚げる為に
糀を使ってみました！

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むね肉でも しっとり柔らか～です
給料前の救世主です！
今回は醤油の糀を使いました
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時間短縮で唐揚げを揚げる為に
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材料

  • 鶏肉(むね でも ももでも) 適量
  • 糀(醤油でも塩でも 適量
  • にんにく 胡椒 等 少量
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作り方

  1. 1

    むね肉は両面フォークでプスプスしておく
    一口サイズに切りビニールに糀と胡椒、にんにく等好きな味付けと一緒にもみもみ。

  2. 2

    ビニールに片栗粉入れてフリフリ～
    カラッと揚げてください

コツ・ポイント

糀を使うと肉が柔らかくなり、
下味も時短でできます！

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marin0311
marin0311 @cook_40227375
2018/12/01 22:53に公開
大阪在住三姉妹の母です
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも むね こうじ にんにく

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