鳥すき焼き

ドカポン
ドカポン @cook_40138230

寒い季節にはコレ!
このレシピの生い立ち
私の好みの味付けを作りたくて。

鳥すき焼き

寒い季節にはコレ!
このレシピの生い立ち
私の好みの味付けを作りたくて。

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材料

  1. 鶏肉 好きな量
  2. 白菜 好きな量
  3. 糸こんにゃく 1個
  4. 焼き豆腐 1パック
  5. えのき 好きな量
  6. 椎茸 好きなだけ
  7. 長ネギ 好きなだけ
  8. 調味料
  9. 醤油 200ml
  10. 砂糖 大さじ3
  11. みりん 50ml
  12. 100ml
  13. 濃かったら入れて
  14. 春菊書き忘れてました! 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きにカットします。
    野菜も同様にカット!

  2. 2

    すき焼き鍋にサラダ油と鶏肉を入れて少し焦げ目が付くまで炒めます。
    途中で砂糖を入れて炒めたら調味料を全て入れ一煮たち。

  3. 3

    カット野菜を入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏肉を先に炒めて砂糖を入れて味を染み込ませる事。

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ドカポン
ドカポン @cook_40138230
に公開
スマホを機種変したら投稿した物が無くなってしまいショック(;ω;)また1からやり直しかぁー!
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