mチーズとろり油揚げと白ネギの和風サンド

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

和風ピザを挟んだようなサンドイッチ!年齢問わず大人気です♪
このレシピの生い立ち
家に油揚げがたくさんあったので、いつもと違うレシピを考えました。

mチーズとろり油揚げと白ネギの和風サンド

和風ピザを挟んだようなサンドイッチ!年齢問わず大人気です♪
このレシピの生い立ち
家に油揚げがたくさんあったので、いつもと違うレシピを考えました。

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材料

1〜2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 油揚げ 大1(食パン2枚の上にのるサイズ)
  3. スライスチーズまたはピザ用 1枚〜
  4. 青ネギ 2本(50g)
  5. 2個
  6. マヨネーズ 大さじ大盛り1(24g)
  7. 合わせ味噌 小さじ1(6g)
  8. しょうゆ 小さじ1(6g)

作り方

  1. 1

    食パン2枚にマヨネーズと味噌を混ぜたものを塗る。

  2. 2

    油揚げとチーズをのせてトーストする。

  3. 3

    目玉焼きを両面焼きで2個作る。

  4. 4

    ネギを炒めしょうゆで味付けする。

  5. 5

    ②に、③、④を挟み、半分に切る。

  6. 6

    切り口の卵にチョチョっとしょうゆを垂らすと見た目も味もGOOD!

  7. 7

    チーズとろーん。たっぷり入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

しらす、ベーコン、ハムなど好みの具でアレンジしてみてくださいね!
チーズ好きさんはチーズ2枚のせても◎!
食パンは冷凍しておくと外サク中フワの仕上がりに♪

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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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