∮ほうれん草ღコーンღ豆腐のポタージュ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
バターも小麦粉も使わずに♪
お豆腐入りの優しいポタージュ｡◠‿◠｡
コーン入りがお気に入り♬
このレシピの生い立ち
胃腸が疲れ気味の時にもお豆腐の入りでおなかに優しいポタージュです♪
∮ほうれん草ღコーンღ豆腐のポタージュ∮
✿話題入り感謝です✿
バターも小麦粉も使わずに♪
お豆腐入りの優しいポタージュ｡◠‿◠｡
コーン入りがお気に入り♬
このレシピの生い立ち
胃腸が疲れ気味の時にもお豆腐の入りでおなかに優しいポタージュです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は色よく茹でて水に取り色止めをする。水気を絞ってざく切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら水・コンソメを入れる。
- 3
煮立ったら弱めの中火にして蓋をし、玉ねぎが柔らかくなるまで５分位煮る。豆腐を崩し入れてさらに１分位煮る。
- 4
ほうれん草と一緒にミキサーで滑らかにし、鍋に戻し入れたらコーン・豆乳を加えて温める。◇で味を調えて完成♪
- 5
<2012/03/10>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
豆乳は分離しやすいので沸騰しないように温めてください＜再ペコリ＞
オリーブオイルをバターに変えるとコクのある仕上がりになります♬♪
つくれぽ
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