ポールウインナーで焼き飯
☆えりママ☆ @cook_40114233
ランチにいかがですか？2011.7.26コツ ポイント追加しました(^^)
このレシピの生い立ち
某人気番組で 大阪人はポールウインナーが好きで焼き飯にも入れるみたいなことを言ってたので 自分なりに想像して作ってみました（笑）
ポールウインナーで焼き飯
ランチにいかがですか？2011.7.26コツ ポイント追加しました(^^)
このレシピの生い立ち
某人気番組で 大阪人はポールウインナーが好きで焼き飯にも入れるみたいなことを言ってたので 自分なりに想像して作ってみました（笑）
作り方
- 1
野菜は水洗いし 適当な大きさに切り ポールウインナーは薄めに輪切り。 ご飯はボールに入れ 卵と混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し キャベツ ポールウインナーを炒める。
- 3
一分くらい炒めたら ご飯を投入し パラパラ感が出てきたら 醤油で味付け 塩胡椒で味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は 好みで加減してください。野菜を炒める時、お好みで生姜とにんにくのすりおろしを少し加えると旨味が増します(^^)我が家では小匙半分程度加えてます。
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