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タケノコの肉巻き
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タケノコの肉巻き-レシピのメイン写真

タケノコの肉巻き

gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876

余ったタケノコの煮物がこんなに大変身♥
もとから味があるので時間も節約です。
簡単でウマウマな一品です♥
このレシピの生い立ち
タケノコの煮物を沢山作りすぎまして・・
余った煮物と豚小間切れで大変身♥
美味しく簡単な時短レシピなんです。

余ったタケノコの煮物がこんなに大変身♥
もとから味があるので時間も節約です。
簡単でウマウマな一品です♥
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タケノコの煮物を沢山作りすぎまして・・
余った煮物と豚小間切れで大変身♥
美味しく簡単な時短レシピなんです。

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タケノコの肉巻き

gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876

余ったタケノコの煮物がこんなに大変身♥
もとから味があるので時間も節約です。
簡単でウマウマな一品です♥
このレシピの生い立ち
タケノコの煮物を沢山作りすぎまして・・
余った煮物と豚小間切れで大変身♥
美味しく簡単な時短レシピなんです。

余ったタケノコの煮物がこんなに大変身♥
もとから味があるので時間も節約です。
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タケノコの煮物を沢山作りすぎまして・・
余った煮物と豚小間切れで大変身♥
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材料

3人~4人前
  • タケノコの煮物 余った分だけ
  • 豚小間切れ肉 1パック
  • ◆味付け調味料◆
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ2~3
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 煎りゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    タケノコの煮物を肉で巻きやすい形に切る

  2. 2

    小間切れ肉をうまく組み合わせてタケノコをくるくる巻く

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、肉の巻き終わりをし下にして焼く

  4. 4

    焦げ目がついたら裏返し、醤油、砂糖、酢と水を混ぜたものを加えふたをして蒸し焼きにする

    • タケノコの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    ジュージューと音がしてきたらふたを取り、片栗粉でとろみを付けて完成です

    • タケノコの肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

◆タケノコの煮物を使うので味がぼやける心配はありません。
◆豚肉は細切れより薄切り肉のほうが巻きやすいですね♥
◆酢を使うのでさっぱり仕上がります。

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gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876
2011/05/21 01:39に公開

このレシピのキーワード

肉巻き たけのこ 豚こま

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