リンゴをカットします。フライパンにバターと砂糖をいれ煮立たせ、リンゴをいれます。また、オーブンを余熱します。

リンゴがとろっとして、やや焦げるくらいまでよく水分を飛ばします。そして耐熱皿にならべます。

冷凍パイシートをフォークでさして穴穴にします。指までささないように注意します。

余熱したオーブンにいれ約20分くらい焼いたら、取り出して少し冷ませます。

お皿に裏返してできあがり。冷まして食べてもよいですが、トースターで暖めてバニラアイスを添えるとさらに美味しいです。