パンミックス粉でソフト黒糖レーズンパン
みか工房 @cook_40048801
黒糖レーズンパンのお水を牛乳にしているので優しくソフト機能で焼いているので柔らかくよりふんわりと美味しくなりましたよ♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのソフト機能をいろいろ試してみたくて黒糖レーズンパンを焼いていみました。
普通に焼いても美味しいですがソフト機能だとどれくらい変わるか気になりましたよ^^
パンミックス粉でソフト黒糖レーズンパン
黒糖レーズンパンのお水を牛乳にしているので優しくソフト機能で焼いているので柔らかくよりふんわりと美味しくなりましたよ♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのソフト機能をいろいろ試してみたくて黒糖レーズンパンを焼いていみました。
普通に焼いても美味しいですがソフト機能だとどれくらい変わるか気になりましたよ^^
作り方
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ホームベーカリーの容器にパンミックス粉と黒糖と牛乳を入れドライイーストをセットしソフト機能具あり焼き上がり淡いでスタート
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- 2
具入れのブザーが鳴ったらレーズンを入れます。
最初から具入れのケースにセットしておいても良いです。 -
- 3
焼き上がりです。
良い色に焼き上がりました♪ -
- 4
スライスしましたよ^^
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- 5
レーズンが均等に混ざっていますね♪
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- 6
レーズンの場合は実がそのまま残ってくれます。
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コツ・ポイント
あっさりがお好みでしたら牛乳をお水に替えて～
黒糖とレーズンの量を減らしても良いです。
刻んだくるみを一緒に入れても美味しいですよ♪
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