太陽いっぱい✩プチトマトのアセロラ漬け

RingYTりん
RingYTりん @cook_40068174

太陽いっぱい✩プチトマトを丁寧に湯むきしてアセロラジュースに漬けました。加熱しないのでビタミンCがいきています✩
このレシピの生い立ち
アセロラでトマトを美味しく!

太陽いっぱい✩プチトマトのアセロラ漬け

太陽いっぱい✩プチトマトを丁寧に湯むきしてアセロラジュースに漬けました。加熱しないのでビタミンCがいきています✩
このレシピの生い立ち
アセロラでトマトを美味しく!

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材料

2人分
  1. プチトマト 8個
  2. アセロラドリンク 100cc
  3. はちみつ 大さじ1/2
  4. バジル 適宜

作り方

  1. 1

    プチトマトは湯むきする。

  2. 2

    アセロラドリンクにはちみつを溶かし1のトマトを30分程漬け込む。

  3. 3

    お皿にジュースごと盛り付け、バジルを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

湯むきしたトマトに、アセロラの爽やかさとハチミツの甘みがよくしみて美味しいです。フルーツみたいで小さなお子様もたくさん食べてくれますよ♪ジップロックに漬け込んでアウトドアにもOK!
見ても食べても元気になれるレシピをどうぞ!

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RingYTりん
RingYTりん @cook_40068174
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楽しいこと好き、お料理好き、旅好き、食べ歩き好きのママです♪簡単で見栄えの良い美味しいレシピをいつも考えています。愛すべき独身現役✩の友人と娘のために^^食生活アドバイザー/ecopeople/もとCA
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