きゅうりは洗ってビニールに入れる。塩を少々（分量外）入れて麺棒で叩く。

ササミと☆を鍋に入れ水はササミが浸かるくらいで弱火でじっくり火を通す。

アボカドは1cm角、かにカマは半分に切って2つに裂く。ササミも冷めたら適当な大きさに裂く。きゅうりも適当な大きさに。

全ての材料をボール入れ和えたら出来上がり。
お好みで粉チーズを振る。