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シンプル卵サンド 
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シンプル卵サンド -レシピのメイン写真

シンプル卵サンド 

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

厚めのパンの端を切らないで中だけカットすると食べるとき食べやすいです~
このレシピの生い立ち
簡単にできる卵サラダは万人に好まれます
ふわふわなパンと一緒に食べたら尚更おいしいですね!!

厚めのパンの端を切らないで中だけカットすると食べるとき食べやすいです~
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簡単にできる卵サラダは万人に好まれます
ふわふわなパンと一緒に食べたら尚更おいしいですね!!

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

厚めのパンの端を切らないで中だけカットすると食べるとき食べやすいです~
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簡単にできる卵サラダは万人に好まれます
ふわふわなパンと一緒に食べたら尚更おいしいですね!!

厚めのパンの端を切らないで中だけカットすると食べるとき食べやすいです~
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ふわふわなパンと一緒に食べたら尚更おいしいですね!!

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材料

一人分
  • 食パン(厚切りのもの) 1枚
  • 卵 1個
  • 玉葱(サラダ用が便利です) 1/8個
  • 胡瓜 1/4本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは半分に切り、内側の部分を袋状にカットしておきます

  2. 2

    卵は10分くらいの固めのゆで卵に茹で、みじん切りにしておきます

  3. 3

    胡瓜はスライスして、塩を振りしばらく置いて水気がでてきたらしっかり絞ります

  4. 4

    玉葱はみじん切りにして、水気をきっておきます(辛味が苦手な方は水にさらしてから水気を切っておきます)

  5. 5

    ボールにパン以外の材料を入れて混ぜます。それをパンにつめれば出来上がりです!

コツ・ポイント

具材はたっぷり入れた方がおいしいです!!

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2009/11/05 07:28に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

たまごサンド キュウリ 卵 玉ねぎ 食パン

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