すし酢で♫簡単クレソルサラダ

emakatu @cook_40039523
すし酢とクレソルでとっても美味しいサラダドレッシング♪
トマトの甘みと酸味も加わってモリモリ野菜が食べられます♡
このレシピの生い立ち
サラダが大好きだけど、レモンの酸味が苦手な主人の為に作りました。
すし酢で♫簡単クレソルサラダ
すし酢とクレソルでとっても美味しいサラダドレッシング♪
トマトの甘みと酸味も加わってモリモリ野菜が食べられます♡
このレシピの生い立ち
サラダが大好きだけど、レモンの酸味が苦手な主人の為に作りました。
作り方
- 1
レタスは洗って一口大にちぎりきちんと水切りしておく。トマトは横半分に切り種を除いて1㌢角切りにしザルにあげておく。
- 2
ボウルに●を混ぜ合わせておき1のレタスを入れ手で混ぜて馴染ませる。馴染んだらトマトを入れ優しく混ぜて盛り付ける。
- 3
※すし酢がない時⇒酢:大さじ1+砂糖:小さじ1で代用可。ドレッシングのみ混ぜて酸味が強い時は砂糖で調節を。
- 4
コツ・ポイント
①でレタスの水をよく切ること、トマトの種を除いてザルにあげておくこと…これをするだけでドレッシングの馴染み方が全然違います☆水分が出るとドレッシングが水っぽくなるので必ずよく水切りして下さい^^♫
②でトマトを入れた後は手で優しく❤がコツ
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