残りご飯で簡単ドリア ☆

ことむママ @cook_40224141
チーズがとろけてあつあつでおいしいです♡
ドリア は作るのがめんどうですけど、これなら材料も残り物程度で簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯に悩んでいた時、冷やご飯でなにが出来ないかと冷蔵庫を開けると玉ねぎとウインナーを発見して作ってみました。
トマトは無くても美味しいですが娘がお昼にトマトを食べたいと言うたので乗せてみました 笑
残りご飯で簡単ドリア ☆
チーズがとろけてあつあつでおいしいです♡
ドリア は作るのがめんどうですけど、これなら材料も残り物程度で簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯に悩んでいた時、冷やご飯でなにが出来ないかと冷蔵庫を開けると玉ねぎとウインナーを発見して作ってみました。
トマトは無くても美味しいですが娘がお昼にトマトを食べたいと言うたので乗せてみました 笑
作り方
- 1
冷やご飯をレンジで温める
- 2
玉ねぎ、ウインナーをみじん切りする。
面倒なので我が家ではハンドミキサーで時短しています。 - 3
フライパンへ油を入れる
熱したらみじん切りをした玉ねぎとウインナーを入れ炒める。 - 4
玉ねぎが透明になれば、水を少々入れ
牛乳を入れる。弱火にして沸騰してきたらコンソメを入れる。 - 5
塩胡椒で味を整えたら、ご飯を入れる。
- 6
ご飯も軽く沸騰させたら、火を止める。
耐熱容器へ入れる。 - 7
とろけるヂーズとプチトマトを乗せてオーブンで焼く。
180度で5分ほど。お好みの色味まで焼く。
コツ・ポイント
牛乳は熱すると噴きこぼれるので、必ず弱火でお願いします。
コンソメで味がほぼ決まるので自分のお好みに合わせてください。
チーズが好きな方は5の段階でとろけるチーズピザ用などを入れて火をかけるととてもおいしかったのでおすすめです!!
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