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柚子胡椒
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柚子胡椒-レシピのメイン写真

柚子胡椒

marin0311
marin0311 @cook_40227375

去年は涙ポロポロ流しながら
作りましたが今年は学習済み!笑
ゴーグル、マスク、ゴム手袋
完全防備でいざ!柚子胡椒!

このレシピの生い立ち
手作り柚子胡椒の味を知ると市販品では物足りなくて

去年は涙ポロポロ流しながら
作りましたが今年は学習済み!笑
ゴーグル、マスク、ゴム手袋
完全防備でいざ!柚子胡椒!

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手作り柚子胡椒の味を知ると市販品では物足りなくて

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去年は涙ポロポロ流しながら
作りましたが今年は学習済み!笑
ゴーグル、マスク、ゴム手袋
完全防備でいざ!柚子胡椒!

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手作り柚子胡椒の味を知ると市販品では物足りなくて

去年は涙ポロポロ流しながら
作りましたが今年は学習済み!笑
ゴーグル、マスク、ゴム手袋
完全防備でいざ!柚子胡椒!

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材料

  • 青唐辛子 青唐辛子と青柚子は同量で
  • 青柚子
  • 塩 青唐辛子+青柚子の1割
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作り方

  1. 1

    青唐辛子は種をとります
    青柚子は皮を薄くむき、刻んでおく
    果汁を搾っておく
    あとは塩を足して
    ミキサーやフープロで。

コツ・ポイント

とにかく重装備+換気扇です

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marin0311
marin0311 @cook_40227375
2018/12/01 23:41に公開
大阪在住三姉妹の母です
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青とうがらし ゆず

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