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トマトとわかめのマヨゴマみそ和え
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トマトとわかめのマヨゴマみそ和え-レシピのメイン写真

トマトとわかめのマヨゴマみそ和え

ぐりこぴぃ
ぐりこぴぃ @cook_40057348

おかずに困ったら和え物!!簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもはトマトとわかめをポン酢とごま油で和えるのですが、今回はマヨネーズを使ってみようと思って思いついたレシピです。

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いつもはトマトとわかめをポン酢とごま油で和えるのですが、今回はマヨネーズを使ってみようと思って思いついたレシピです。

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トマトとわかめのマヨゴマみそ和え

ぐりこぴぃ
ぐりこぴぃ @cook_40057348

おかずに困ったら和え物!!簡単です。
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いつもはトマトとわかめをポン酢とごま油で和えるのですが、今回はマヨネーズを使ってみようと思って思いついたレシピです。

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材料

2人分
  1. トマト 中1個
  2. 塩蔵わかめ 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 白ごま 大さじ1
  5. みそ(今回は合わせを使用) 小さじ1
  6. 砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトの皮をむき、一口サイズに切り、ボウルへ入れます。

  2. 2

    塩蔵わかめは洗ってこちらも一口サイズに切り、1のボウルへ入れます。(わかめは加熱するかどうか表記に従って下さい)

  3. 3

    白ごまをすり、そこにマヨネーズ、みそを加え、混ぜます。お好みで砂糖を味を見ながら加えます。

  4. 4

    (2)と(3)を合わせて混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

みそは今回「合わせ」しかなかったので、赤みそ、白みそではどんな味になるのかちょっとわかりませんが、いろいろ試してみるのもいいですね!わかめは塩蔵じゃなくてもいいかもしれません。砂糖は入れなくても入れてもどちらでもOK!お好みでどうぞ☆

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ぐりこぴぃ
ぐりこぴぃ @cook_40057348
2012/07/13 15:29に公開
はっきりいってあまり料理は得意な方ではありませんが、亡き母から教わった料理などご紹介できればと思います。私のレシピを見て作っていただけたら、母も喜ぶと思います。どうぞよろしくおねがいします。
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