ツナ・ヘルシーチャーハン

ウィスキーボンボン
ウィスキーボンボン @cook_40050080

手早く、ヘルシーで美味しく!買い置きの材料でお昼御飯に!
このレシピの生い立ち
時間が無いけどしっかり野菜も食べたい。そんな日に手早く、ヘルシーで美味しく、買い置きの材料でお昼御飯に最適です。

ツナ・ヘルシーチャーハン

手早く、ヘルシーで美味しく!買い置きの材料でお昼御飯に!
このレシピの生い立ち
時間が無いけどしっかり野菜も食べたい。そんな日に手早く、ヘルシーで美味しく、買い置きの材料でお昼御飯に最適です。

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材料

2人分
  1. ツナ缶 1 缶(80g)
  2. ご飯 400g
  3. 玉ねぎ 200g(1個)
  4. サニーレタス 4枚
  5. 青ネギ 1本
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをさいの目切りにしておく。サニーレタスは洗って一口大にちぎる。

  2. 2

    熱したフライパンにツナ缶をオイルもすべて入れ、そのオイルで玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通り、半透明になったらご飯を入れ、さらに炒める。

  4. 4

    青ネギを加えて1分程炒めて塩コショウで味を整え、サニーレタスを入れ軽く混ぜ火を止める。

  5. 5

    予熱でサニーレタスか、しんなりしたら出来上がり。
    レタスのシャキシャキ感があるうちに召し上がれ。

コツ・ポイント

ツナのオイルのみ使用、他にオイルは使わない。テフロン加工のフライパンだと焦げなく仕上りました。
味つけもツナ缶の味が映えるように塩コショウは少々でよい。

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ウィスキーボンボン
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主婦歴30年!食の細い子育てから、素朴に食材の味をいかした料理が好まれる事を学びました。私のレシピで健康維持、元気な毎日を送っていただく人が増えれば幸せです。試行錯誤しながら好評だったものをアップします。
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