シリコンスチーマーdeミルフィーユ鍋

藤。(akirA) @cook_40191575
一人暮らしの簡単レンジレシピ☆ シリコンスチーマーを使ってごはんを食べようシリーズw
このレシピの生い立ち
本来なら土鍋で作るんですが、ガスコンロがないし面倒だったので手軽にシリコンスチーマーを使ってみました^^
シリコンスチーマーdeミルフィーユ鍋
一人暮らしの簡単レンジレシピ☆ シリコンスチーマーを使ってごはんを食べようシリーズw
このレシピの生い立ち
本来なら土鍋で作るんですが、ガスコンロがないし面倒だったので手軽にシリコンスチーマーを使ってみました^^
作り方
- 1
白菜の芯を包丁で切る。白菜、豚バラ、白菜・・・と一枚づつ重ねる。重ね終わったら大体5cmくらいに切る
- 2
切った断面を上にしてシリコンスチーマーのフチから写真の様に敷き詰めていく。適当で大丈夫です^^
- 3
☆を入れたら、蓋してレンジで大体10〜15分。豚バラに火が通ってたら完成! ポン酢や胡麻タレでいただいてください。
- 4
残った汁はとても美味しいので、ごはんと溶き卵を入れてオジヤしても*
コツ・ポイント
くたくた白菜がいいなら、レンジ後そのまま5分くらい蒸らしても◎ 取り出す時はかなり熱いので必ずミトン必須!!
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