ジャガイモは皮をむいて一口大に切る。

１をスチーマーか耐熱ガラスボールに入れて５００ｗのレンジで調味料も入れて１０分加熱。
途中で混ぜる。

中まで加熱できたら
おかかをたっぷりかけたら出来がり。