もやしの豚バラ巻き(しょうが焼き風)

30misu @cook_40213989
巻きやすい豚バラ肉で、しょうがの風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
少ない材料でボリュームおかずを考えていたら、こんな1品ができました!
もやしの豚バラ巻き(しょうが焼き風)
巻きやすい豚バラ肉で、しょうがの風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
少ない材料でボリュームおかずを考えていたら、こんな1品ができました!
作り方
- 1
★を混ぜ、豚肉を広げて5分ほど漬けます。
- 2
①のお肉にもやしをのせて端から巻きます。お肉1枚にもやし7〜8本ずつがオススメです。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、②の巻終わりを下にして焼きます。その後、転がしながら全体を焼きます。
- 4
火が通ったら、①の漬けだれを鍋肌から加えて絡め、器に盛って完成です。
コツ・ポイント
焦げないように火加減に注意してくださいね!
お好みでしょうがを増やしても美味しく頂けます☆
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