材料を全て混ぜます。
泡立てない感じで混ぜた方がいい感じに仕上がります。

巻きすにはラップを用意します。はがれやすいのと洗い物が楽です。

今回はベーコンを使いました。
粗めのみじん切りにします。

普通の玉子焼きを焼くように白身液を流し込み、ベーコンまたはハムなどを乗せ、お好みでチーズを入れる。

最初の方少ししっかり焼くとカットした時に焼き目が見えます。お好みで。

普通の玉子焼き同様流し込み焼くを繰り返し巻きすに乗せます。

形を作る場合は巻いたら割り箸をあて輪ゴムで止めそのまま冷ます。

こんな感じ

冷めてカットするとこんな感じ。割り箸なしで、そのままでも巻くだけでも。

割り箸なしで巻いた後で型を抜いても♪

クッキー型とパンチは使えますね。

カニカマを巻いても美味しいです。

ハート型にしてみたり。