ローソンで買える食材だけで！大人のバナナ
ローソンスイーツコンテストのために考えました！ウチカフェブレットを買うついでにローソンで揃えられる食材だけで作りました。
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドをそのまま食べて生地の美味しさに感動したので、ブレッドに火を通さないデザートを作ろうと思い作りました！食材もローソンでブレッドを買うついでに揃えられる食材だけで作りました！同じ生クリームのぎゅっとミルクと相性が抜群です！
ローソンで買える食材だけで！大人のバナナ
ローソンスイーツコンテストのために考えました！ウチカフェブレットを買うついでにローソンで揃えられる食材だけで作りました。
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドをそのまま食べて生地の美味しさに感動したので、ブレッドに火を通さないデザートを作ろうと思い作りました！食材もローソンでブレッドを買うついでに揃えられる食材だけで作りました！同じ生クリームのぎゅっとミルクと相性が抜群です！
作り方
- 1
今回はローソンで揃えられる食材だけでデザートを作ろうと思います！ウチカフェブレッドとぎゅっとミルクの相性が抜群です！
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- 2
食パンは耳を4辺落とし、半分にスライスします。耳は4本それぞれを十字に切ります。バナナ縦半分に切り、横にも半分にします。
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- 3
耳はトースターで軽くカリッとするまでトーストします。
- 4
カラメルを作ります。砂糖をフライパンにいれて中〜強火で火にかけます。砂糖が溶けるまではあまりかき混ぜないのがポイントです
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- 5
砂糖が溶ければ弱火にし、火から外したりしながら、色をつけていきます。カラメル色になればバターをいれて焦げるのを止めます。
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- 6
続いてバナナ、リキュール、お水をいれて、アルコールを飛ばしつつバナナにカラメルをさっと絡めます。
- 7
カラメルバナナを食パンでロールします。
- 8
ロールを斜め半分に切り、3でトーストしたパンの耳とアイスを添え、その上からカラメルをかけて出来上がりです！
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コツ・ポイント
カラメルを作る際にはやけどに注意してください。カラメルを作るのが難しい場合は小さじ1杯の水を砂糖にかけてから熱すると失敗しにくくなります。アイスは濃厚なラムレーズン、チョコレート、バニラ特にぎゅっとミルクは濃厚なのでこの料理にオススメです！
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