味付け不要！小女子と常備野菜のかき揚げ☆

味付け不要！小女子と常備野菜のかき揚げ☆

chocolate♬ @cook_40022522

味付けは、小女子の塩味で不要です☆
天ぷら粉を使うので、失敗なくカラリと揚がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、小女子がメチャ安☆
メイン料理ができないかと思い、作って見たら子供達に大好評でした。

味付けは、小女子の塩味で不要です☆
天ぷら粉を使うので、失敗なくカラリと揚がります(*^^*)
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メイン料理ができないかと思い、作って見たら子供達に大好評でした。

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味付けは、小女子の塩味で不要です☆
天ぷら粉を使うので、失敗なくカラリと揚がります(*^^*)
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近所のスーパーで、小女子がメチャ安☆
メイン料理ができないかと思い、作って見たら子供達に大好評でした。

味付けは、小女子の塩味で不要です☆
天ぷら粉を使うので、失敗なくカラリと揚がります(*^^*)
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材料

4人分

小女子 250g
人参大きめ1本
玉ねぎ大きめ1こ
天ぷら粉適量
水適量
揚げ油適量

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作り方

1

人参は太めの千切り、玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維に沿って薄切りにする。
2

1と小女子をまんべんなく混ぜてから、適量の天ぷら粉と水を入れ、よく混ぜる。
3

180℃の油に、大きめのスプーンなどでかき揚げダネを入れ、カラリと揚げたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

2で、あまりシャバシャバ過ぎると、揚げる際にバラバラになりやすいので、粉は気持ち多めで、スプーンで掬いやすい固さがオススメです。
お野菜は、冷蔵庫にある物で☆

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chocolate♬ @cook_40022522

2012/06/24 11:57に公開

毎日の献立に迷走中(｡-_-｡)美味しいレシピを日々探索していまーす⭐