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たらこソースで簡単!炒り豆腐◎
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たらこソースで簡単!炒り豆腐◎-レシピのメイン写真

たらこソースで簡単!炒り豆腐◎

かるちーず
かるちーず @cook_40044632

包丁もお皿も使わないから洗い物も少ない♪

賞味期限切れのお豆腐でも、炒り豆腐にすれば大丈夫!?  朝の定番・お弁当にも
このレシピの生い立ち
パスタ用のたらこソースがあまってしまい、何かに使えないかな~と思って創作してみました(笑)

包丁もお皿も使わないから洗い物も少ない♪

賞味期限切れのお豆腐でも、炒り豆腐にすれば大丈夫!?  朝の定番・お弁当にも
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パスタ用のたらこソースがあまってしまい、何かに使えないかな~と思って創作してみました(笑)

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たらこソースで簡単!炒り豆腐◎

かるちーず
かるちーず @cook_40044632

包丁もお皿も使わないから洗い物も少ない♪

賞味期限切れのお豆腐でも、炒り豆腐にすれば大丈夫!?  朝の定番・お弁当にも
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パスタ用のたらこソースがあまってしまい、何かに使えないかな~と思って創作してみました(笑)

包丁もお皿も使わないから洗い物も少ない♪

賞味期限切れのお豆腐でも、炒り豆腐にすれば大丈夫!?  朝の定番・お弁当にも
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材料

3~4人分
  • 豆腐 一丁
  • パスタ用たらこソース 1袋(一食分)
  • お好みの油 適量
  • お好みの薬味 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をクッキングペーパーで水切りをしておきます。 
    ※ペーパーがない方は豆腐をレンジでチンすると、水分がでますよ~

  2. 2

    油をひいた鍋またはフライパンに豆腐を投入! ほぐしながら炒めます

    • たらこソースで簡単!炒り豆腐◎作り方2写真
  3. 3

    分がなくなってぽろぽろになってきたら、たらこソースを加えます

  4. 4

    あとは味が馴染んだら完成です! 

  5. 5

    お好みでわけぎなどの薬味を加えてもいいですね♪ わたしはソラマメを混ぜました!

コツ・ポイント

「ずっと炒めてるのに水分が飛ばない~!」って人は、一回豆腐をザルでこしてみるといいでしょう♪

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かるちーず
かるちーず @cook_40044632
2011/05/21 23:33に公開
料理が大好きな中学生です!毎日家族のごはん作ってます◎低価格・簡単・ヘルシーな料理を中心に紹介していきます!!
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 たらこ パスタ 豆腐

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