簡単！新玉葱と人参ごはん

Name: 簡単！新玉葱と人参ごはん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 新玉葱 １個; 人参 中１本; コンソメキューブ １個; バター 小１くらい; 白ごま 適量

幸せまちこ @siawase50machiko

新玉葱たっぷりで子ども喜ぶ甘〜いごはん。苦手な人参も克服できそう！
このレシピの生い立ち
●野菜苦手の息子のために試行錯誤。
人参ごはんに春が旬の新玉葱をたっぷり入れたら甘くなった。

簡単！新玉葱と人参ごはん

幸せまちこ @siawase50machiko

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材料

米２合
新玉葱１個
人参中１本
コンソメキューブ１個
バター小１くらい
＊仕上げに
白ごま適量

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作り方

1

人参はすりおろす。玉葱はみじん切り。（フードプロセッサーがあると楽々）
2

米を二合の水加減にして、コンソメキューブを手で崩して入れ新玉葱、人参、バターを入れて炊飯スイッチ！
3

炊けたら１５分くらい蒸らして、混ぜてできあがり
4

白ごま混ぜてもいいし、上からパラパラふりかけても
5

☆ひとり分ずつ冷凍できるし、チャーハンも手軽にできる

コツ・ポイント

●仕上げの白ごまはフライパンで乾煎りすると香ばしいです。●新玉は大きさにもよるので２回目からは好みで調節してみて

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つくれぽ

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幸せまちこ @siawase50machiko

2011/05/23 07:30に公開

⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい

このレシピのキーワード

にんじん新たまねぎバター米

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