赤味噌焼き肉のたれverもつ煮込み
万能調味料の焼き肉のたれでもつ煮込み
このレシピの生い立ち
在庫の調味料で美味しいもつ煮込みを作りたかった
作り方
- 1
もつは一度下茹で。大根は大きさを揃えるためにサイコロに切りました。
- 2
茹で汁は捨て、大根を加え煮ます。ある程度大根が茹で上がったら調味料を加え弱火で煮込みます。
コツ・ポイント
下茹でした煮汁は捨てる。
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くりみおのん -
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