簡単ホワイトソースのドリア
冷蔵庫の残りものでドリアにしました。
このレシピの生い立ち
残ったご飯と牛乳で冷蔵庫の整理。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にマーガリンを入れ火にかける。溶けてきたら小麦粉を入れダマが出来ないようにホイッパーでグルグル鍋底を回します。
- 2
ホイッパーで回しながら牛乳を少しづつ入れホイッパーは、ずっと回してください。トロミがついたら生クリームを入れる。
- 3
あさり缶を入れ味をみて薄ければ塩をいれる。
- 4
ご飯は冷たければレンジでチンしてケチャップライスにする。
- 5
野菜は茹でるか焼くかどちらでもよいです。お好みで・・・
- 6
容器にオリーブオイルを薄く塗ってケチャップライスをいれ
野菜とホワイトソースを入れチーズをかける - 7
オーブン１８０℃で１０分～１５分くらい焼いて焦げ目がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
冷蔵庫にある残り野菜など何でも入れてみて下さい。
前回、もやしでしましたが以外にホワイトソースにあいました。
食物繊維もばっちりとれますよ。
つくれぽ
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